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Due donne, due percorsi diversi, una passione condivisa: le bollicine.

Così nasce il progetto dedicato allo spumante Gran Premio Metodo Classico, frutto della sinergia tra Titti Dell’Erba, wine expert, degustatrice ufficiale AIS e organizzatrice di eventi e Irene Sindaco, imprenditrice alla guida del prestigioso marchio di stivali artigianali per equitazione DeNiroBootCo.

L’incontro tra il mondo dell’enogastronomia e quello dell’alta artigianalità ha dato vita a un progetto innovativo e fortemente identitario. Gran Premio rappresenta non solo un esclusivo spumante Metodo Classico, ma anche un’operazione di co-branding che fonde il know-how enologico con l’eleganza e la qualità riconosciuta del Made in Italy. 

«Gran Premio è l’unione delle nostre visioni e delle nostre esperienze: volevamo creare un marchio che parlasse di stile, cura e autenticità, portando nel mondo un’idea di lusso accessibile, raffinato e profondamente italiano», affermano Titti e Irene. 

In un mercato in crescita, dove lo spumante italiano conquista sempre più spazio all’estero, Gran Premio si distingue per identità, visione e qualità. Ogni bottiglia è pensata per raccontare una storia: quella di due donne, due marchi e un solo obiettivo - celebrare la bellezza delle cose fatte bene. 

Dal 2014, l'attività di Titti Dell'Erba si è concentrata sempre più sulla valorizzazione del comparto vitivinicolo pugliese, con una particolare attenzione alla narrazione al femminile del vino e alla promozione dei vitigni autoctoni. Il suo impegno l'ha portata a ottenere nel 2019 ed ancora oggi, la prestigiosa nomina in Campidoglio di "Ambasciatrice del Bere Puglia" per l'associazione DOC Italy, confermando il suo ruolo centrale nel panorama nazionale dell'enogastronomia di qualità. 

Negli ultimi anni ha ideato e curato format di successo che uniscono cultura, degustazione e racconto, con protagonisti i vini rosati e le donne del vino. Un progetto simbolico, che ha dato voce a una nuova narrazione del vino pugliese, sensibile, consapevole e profondamente legata alla terra. 

Professionista dinamica e creativa, da alcuni anni, riveste il ruolo di wine event manager di diverse importanti manifestazioni del territorio pugliese, tra cui:

• FerMenti a Diso, rassegna dedicata alla valorizzazione del territorio vinicolo italiano;
• Cibo, Wine &Sound a Galatina, evento che intreccia musica, cibo e vino in un'esperienza multisensoriale;
• Tricase VINtage a Tricase, che celebra le eccellenze vitivinicole locali attraverso un viaggio tra storia, gusto e innovazione;
• Quest'anno ha ricoperto anche il ruolo di wine manager di Spiritosa Festival, kermesse interamente dedicata al "bere bene", un'esperienza che unisce cultura, gusto e intrattenimento, curando l'intero comparto vino: un incarico che conferma la sua capacità di coniugare direzione artistica, competenza tecnica e visione culturale. 

Al suo attivo anche Calici in Villa evento enogastronomico nel cuore della città sempre come responsabile del comparto tecnico vino. 
 
Altri importanti spaccati professionali hanno coinvolto Titti Dell'Erba: 

• Conduzione della Masterclass "Sfumature di Rosé", una selezione di etichette rappresentative della tradizione e dell'evoluzione di questa tipologia di vino, dedicata a giornalisti e operatori di settore a Vinitaly 2023 per le Donne del Vino Puglia pad 11 sala Conferenze. 
• Relatrice alla Tavola Rotonda "Donne, Vino e Segreti" a Vinitaly 2025, un evento che ha visto la partecipazione di donne di spicco nel mondo del vino come Donatella Cinelli Colombini. 
• Partecipazione al 5° episodio del Podcast "Donne, Vino e Segreti". Titti Dell'Erba è stata protagonista del suddetto podcast, un progetto voluto dall'Associazione Nazionale Donne del Vino e sostenuto dall'Assessorato all'Agricoltura della Regione Puglia, realizzato da La Content. Il podcast racconta storie ed esperienze di donne che, attraverso la loro professionalità, il proprio carisma, hanno determinato l'emancipazione di un intero settore, quello vinicolo. 
• Ideatrice del progetto personale GRAN PREMIO, insieme alla socia Irene Sindaco, che vede lo spumante Metodo Classico sul podio del suo percorso unico e distintivo, in co-branding con DeNiroBootCo, marchio nazionale del mondo del luxury e lifestyle. 

Accanto all'attività sul campo, Titti Dell'Erba porta avanti un'intensa produzione di scrittura, collaborando con alcune tra le più autorevoli testate del settore: Luciano Pignataro Wine Blog, GustoH24 e Wine TV Group, dove firma articoli, interviste e approfondimenti che raccontano con sensibilità e rigore il mondo del vino e del cibo italiano. 
 
Voce riconoscibile e appassionata, Titti continua a promuovere il gusto come esperienza culturale, identitaria e relazionale, ponendo sempre al centro le persone, i territori e le storie che rendono unica l'enogastronomia italiana. 

Titti Dell'Erba è oggi un punto di riferimento per chi crede che la cultura del gusto sia un patrimonio da vivere, condividere e tramandare. 

Le sfide affrontate lungo il percorso hanno condotto Titti a un traguardo prestigioso: in Campidoglio ha ricevuto la nomina di Ambasciatrice del Bere Puglia DOC Italy. Un riconoscimento riservato a quelle figure simbolo che, attraverso il proprio operato, contribuiscono alla crescita dell'immagine e della notorietà dell'Italia, attestando e valorizzando al tempo stesso le competenze professionali nel settore enogastronomico.

Il ruolo di Ambasciatore Doc Italy nasce con l'obiettivo di promuovere e valorizzare il patrimonio italiano. Raccontare e sostenere lo "Stivale delle meraviglie" significa connettere tecnologia e storia locale, cultura produttiva e ambiente, infrastrutture e gusto del territorio; significa renderlo più manifesto, più conosciuto e più solido, considerandolo come un autentico deposito di valori.

Gli Ambasciatori Doc Italy questo lo fanno in modo istintivo, operando ognuno nel proprio settore di eccellenza.

Questa nomina rappresenta un sogno che si avvera. È il risultato di determinazione, studio, volontà e impegno quotidiano. È la conferma che ogni passo, ogni scelta e ogni sacrificio hanno costruito qualcosa di vero.

C’era una volta, nel cuore del Salento, un sogno fatto di pellami, mani esperte e visioni coraggiose. È il 1981 quando Filippo Donadeo e ,sua moglie, Irene Sindaco fondano a Casarano il brand DeNiroBootCo., un’azienda destinata a ridefinire il concetto di eleganza e tecnica nel mondo dell’equitazione. In un territorio dove la tradizione calzaturiera affonda radici profonde, Filippo intuisce che la maestria artigiana può incontrare l’innovazione, trasformandosi in un linguaggio universale di stile, performance e identità. 

Dalla piccola bottega dove si produceva “mezzo paio di stivali al giorno” nasce un percorso che oggi rappresenta una delle più alte espressioni del Made in Italy. Oltre quarant’anni di storia, tre stabilimenti produttivi, più di 150 artigiani specializzati e una rete che esporta il 95% delle creazioni in tutto il mondo: dagli atelier europei ai campi di gara internazionali, fino alla sede americana di Wellington, in Florida. Ogni stivale DeNiro è un racconto di mani, passione e precisione.

L’arte della personalizzazione è la firma che ha reso l’azienda un riferimento globale. In un tempo in cui lo stivale da equitazione era soltanto nero, rigido e funzionale, DeNiro ha portato la rivoluzione del dettaglio: materiali pregiati, finiture sartoriali, linee armoniche e infinite possibilità di customizzazione. Non più un accessorio tecnico, ma un’estensione della personalità del cavaliere — un incontro tra estetica e performance, tra sogno e disciplina.

L’innovazione è diventata un tratto distintivo e un continuo motore di crescita. Ogni collezione nasce da studio, ricerca e sperimentazione sui materiali, con una cura maniacale per comfort, resistenza e design. DeNiro non ha mai smesso di esplorare nuovi orizzonti: dalla collaborazione con Yves Saint Laurent, che ha portato l’eleganza equestre di DeNiro nell’alta moda, fino alle partnership con i più importanti brand e federazioni del settore, tra cui la FISE – Federazione Italiana Sport Equestri.

Ogni collaborazione è il frutto di una visione condivisa, capace di unire tecnica, estetica e cultura del movimento in un dialogo costante tra sport e stile.

Dietro ogni traguardo, c’è una passione profonda che ha guidato l’azienda nel tempo: la passione per il lavoro ben fatto, per la bellezza che resiste, per l’autenticità delle cose create con dedizione. È questa la forza che ha permesso a DeNiro di attraversare decenni di cambiamenti, rimanendo fedele alla propria identità e continuando a essere un punto di riferimento per cavalieri e appassionati di tutto il mondo.

Come ogni storia autentica, anche quella di DeNiro incontra naturalmente altre visioni affini. 

L’incontro con Titti Dell’Erba nasce da una comunione di valori: la cura per il dettaglio, il rispetto per la tradizione, l’amore per l’Italia e per le sue eccellenze. Il vino e lo stivale - due mondi diversi ma uniti da un’identica filosofia - diventano così simboli di passione, eleganza e creatività.

Ogni bottiglia, come ogni stivale DeNiro, racconta la forza delle radici e il coraggio dell’innovazione. È la storia di chi, con visione e dedizione, trasforma la passione in mestiere,  il mestiere in un’arte, e un prodotto in un’emozione destinata a durare nel tempo.